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Restaurant am Markt


MITTAGSMENÜ

MITTAGSMENÜ

11.30 Uhr bis 14.30 Uhr
22.04.2019 bis 27.04.2019


Montag

Ruhetag

Dienstag
Mariniertes Hähnchenbrustfilet vom Grill
auf Kaisergemüse, sahnige, helle Sauce, 
mit Bratensauce drapiert, krosche Speckscheibe 
und Butterkartoffeln

 Mittwoch  
Deutscher Spargel
 frisch paniertes Jungschweinschnitzel, Zitrone, 
Sauce Hollandaise und Heidekartoffeln

Donnerstag
Ofenfrischer „Falscher Hase“
mit zweierlei Saucen, gebratene Champignons,
Cherrytomaten und Petersilienkartoffeln

Freitag
„Fischplatte“
verschiedene Fischfilets, in schäumender Butter gebraten,
mit Remouladensauce, gemischter Salat mit Hausdressing und Dillkartoffeln
(auf Wunsch ein Fleischgericht möglich)

Samstag
Feine Kalbsleber vom Grill
fein abgeschmeckte Sauce, Schmelztomaten,
 frisch frittierte Zwiebelringe, Apfelkompott 
und Kartoffelpüree
 
Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert
- nur 11,90 € -
(Änderungen vorbehalten)

...oder wählen Sie aus unseren

Mittagsmenü-Fischspezialitäten

Gebratenes Meerzungenfilet
in schäumender Mandelbutter gebraten
dazu grüner Salat mit Hausdressing
und Petersilienkartoffeln

Frisches Seelachsfilet
im Bierteig gebacken,
Kräuterremoulade des Hauses,
Blattsalate mit unserem Dressing
und Salzkartoffeln

„Hamburger Pannfisch“
Fischfilets in der Pfanne gebraten
mit unseren kroschen Bratkartoffeln
in schmackhafter Senfkörnersahnesauce

Gedünstetes Katfischfilet
mit Blattspinat in sahnigem Rahm
und Sauce Mornay gratiniert
dazu Schnittlauchkartoffeln

Frisches Lengfischfilet vom Grill
mit feiner Kräuter-Senfkruste
auf Ratatouillegemüse in Rahmsauce
dazu duftender Basmatireis

Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert

-nur 11,90 €-

(Änderungen vorbehalten)


Adresse:

Markt 7                    
21493 Schwarzenbek

Öffnungszeiten:

Montag: Ruhetag
Dienstag bis Sonntag
von 11.30 bis 22.00 Uhr
Freitag und Sonnabend
bis 24.00 Uhr
Küche von 11.30 bis 14.30 Uhr
und 17.00 bis 22.00 Uhr
und nach Vereinbarung

Kontakt:

Email:
info@gasthaus-markt.de

Telefon:
04152 / 83 78 394

Fax:
04152 / 83 78 396