Montag
Ruhetag
Dienstag
Mariniertes Hähnchenbrustfilet vom Grill
auf Kaisergemüse, sahnige, helle Sauce,
mit Bratensauce drapiert, krosche Speckscheibe
und Butterkartoffeln
Mittwoch
Deutscher Spargel
frisch paniertes Jungschweinschnitzel, Zitrone,
Sauce Hollandaise und Heidekartoffeln
Donnerstag
Ofenfrischer „Falscher Hase“
mit zweierlei Saucen, gebratene Champignons,
Cherrytomaten und Petersilienkartoffeln
Freitag
„Fischplatte“
verschiedene Fischfilets, in schäumender Butter gebraten,
mit Remouladensauce, gemischter Salat mit Hausdressing und Dillkartoffeln
(auf Wunsch ein Fleischgericht möglich)
Samstag
Feine Kalbsleber vom Grill
fein abgeschmeckte Sauce, Schmelztomaten,
frisch frittierte Zwiebelringe, Apfelkompott
und Kartoffelpüree
Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert
- nur 11,90 € -
(Änderungen vorbehalten)
...oder wählen Sie aus unseren
Mittagsmenü-Fischspezialitäten
Gebratenes Meerzungenfilet
in schäumender Mandelbutter gebraten
dazu grüner Salat mit Hausdressing
und Petersilienkartoffeln
Frisches Seelachsfilet
im Bierteig gebacken,
Kräuterremoulade des Hauses,
Blattsalate mit unserem Dressing
und Salzkartoffeln
„Hamburger Pannfisch“
Fischfilets in der Pfanne gebraten
mit unseren kroschen Bratkartoffeln
in schmackhafter Senfkörnersahnesauce
Gedünstetes Katfischfilet
mit Blattspinat in sahnigem Rahm
und Sauce Mornay gratiniert
dazu Schnittlauchkartoffeln
Frisches Lengfischfilet vom Grill
mit feiner Kräuter-Senfkruste
auf Ratatouillegemüse in Rahmsauce
dazu duftender Basmatireis
Alle Gerichte mit Vorspeise und Dessert
-nur 11,90 €-
(Änderungen vorbehalten)